Danes za zajtrk I pripravili neverjetno okusne krušnimi kockami. Mož zahteva svoje sendviče, vendar je toast :)) mi na splošno, ni važno. Glavna stvar je, da so zelo okusne in hranljive. Zgrabi recept!
Sestavine za krušnimi kockami:
Štruca - 1 kos
piščanec jajca - 4 kosi
Sir - 200gr
Mleko - 50-70 ml
klobasa / šunka - 100g
sol po okusu
poper po okusu
zelišča za okus
rastlinsko olje za cvrtje
Baton narežemo na tanke rezine. Tanke rezine narezane klobase, sem kuhana. Lahko šunko.
Priprava testa za toast. V skledi zmešamo jajca, mleko, nariban sir. Dodajanje vašem okusu s soljo, poprom in drobno sesekljano svežih zelišč (koper, sem ponavadi + zelena čebula).
Vzemite dve rezine hlebca, naj med njimi klobaso (kot sendvič). Macau jajce, sir, testo, ročno ali držijo vilice za "sendvič", tako, da ne razpadejo, in pošiljanje v ponev z vročim oljem.
Ocvrte kruhove kocke na obeh straneh do zlato. Potem boste morali, da jih na papirnato brisačo ali brisačo, da vpijejo odvečno olje. Francoski toast topla. Dober tek, moji dragi prijatelji!