Skupno je 30 minut in okusno kosilo ali večerja je pripravljena! Bodite recept za zapis, bo vas rešim, ko je malo časa za kuhanje, in družina želi jesti :))) A najmanj sestavin, vendar rezultat ni slabše kot v restavraciji!
sestavine:
Testenine (špageti, rezanci, na vašo izbiro) - 400g
Gobe - 400g
Sir - 150gr
Maslo - 70 gr
Česen - 3 stroki
Sol po okusu
Poper po okusu
Zelišča za okus
Olivno (sončnica) olja
Gobe narežemo na koščke in jih poslali v ponev, ki je že ogrejemo oljčno olje in maslo (1 žlica). Prepražimo gobe, dokler zlato. Za nekaj minut do kuhanega Dodamo sesekljan česen, sol in poper.
Medtem ko ocvrte gobe kuhamo testenine, dokler razpis (po pisnih navodilih na embalaži). Nasloni testenine v cedilo, dodamo preostalo maslo, premešamo.
Mi premik testenine z gobami, dodamo nariban sir, premešamo in zadržite nekaj minut pod pokrovom zaprta, dokler se topi sir.
Ali pa še ena možnost: ne mešajte v ponev, in razpadejo testenine na ploščah, dal gobe na vrhu in potresemo z naribanim sirom. Od zgoraj, lahko dodate še zelenice.
To je vse okusno testenine z gobami, sirom in česen pripravljen. Dober tek, moji dragi prijatelji!