Ta riž kuham s čebulo in korenje, zelo okusna in okusna! Recept je zelo preprost, vendar pa so nianse v pripravi, tako da prebere do konca, tako da ni nič zamudil.
Priprava:
Potrebovali bomo eno čebulo in korenček. Fino cut čebulo, korenje ali premajhen shinkuem ali naribamo.
2-3 minute mladic zelenjave v rastlinskem olju. Olja potrebe ni majhna, vendar ne preveč. To bi moralo biti dovolj, da na koncu ugotovimo, da je krhka, vendar ne preveč drzna. Ponavadi dal 1/4 skodelice ali manj.
Poleg čebulo in korenje dal 1 skodelico riža, premešajte in mladic vse skupaj še 3-4 minut. Potem sol po okusu, pour 2 skodelici vrele vode, ki vre, zaprite pokrov.
Kuhanje kuhamo (ni odstranjenim pokrovom) 10 minut. Nato odprt, premešamo, pokrov in kuhamo še 15 minut. Služijo kot okras za ribe, piščanca, meso, itd Dober tek, moji prijatelji!
Če ti je všeč recept - za prodajo, kot je. Saj ne bi bilo težko, vendar zelo pomembno zame, saj sem preživela veliko časa in energije na kanalu, skušam zate. Hvala!