Unreal yummy! Nič slabši kot drago restavracijo, ti zagotavljam! Ponavadi je ta jed pripravljena z lososom, vendar nisem imel in sem se roza lososa. Nič slabši kot lososa rib, se je izkazalo, čeprav je vredno veliko cenejši.
sestavine:
roza losos
čebula
česen
sir
Krema (sem 20% maščobe)
paste
soli
poper
rastlinsko olje
KORAK 1
Put za kuhanje testenin. Ponavadi imajo perje, je mogoče, da se fettuccini
KORAK 2
V ponvi na majhno količino rastlinskem olju do zlato prepražimo eno drobno sesekljane čebule. Po nekaj minutah dodamo, da je 3 zdrobljena stroka česna.
KORAK 3
Nato dal 300G fileje lososa. I ni motilo in zapustil ribe s kožo, zato sem ga še bolje všeč. Ti pa, če hočeš, lahko odstranite kožo. Fry vse skupaj 2-3 minute.
KORAK 4
Nalijemo 200 ml smetane, doda 50 g naribanega sira. Omaka šele začne za zgostitev, tako dopolnjevati z malo vode. Sol, poper po okusu. Kuhamo še 3-5 minut. Pan pokrov ni blizu!
KORAK 5
Testo je pripravljen, ga prestavite v ponvi, dodamo malo nariban sir (nekaj žlic), premešamo in namaz na ploščah. Potresemo malo poper, zelišča in uživajte neverjetno okus! Dober tek, draga moja!
Če ti je všeč moj recept - za prodajo, kot je. Vam ni težko narediti, ampak za mene je to zelo pomembno, saj sem preživela veliko časa in energije na kanalu, poskusite za vas. Hvala!