Čez poletje, ko se navadiš na žar na naravo. Toda, ko se sezona konča, si lahko pripravite to jed v pečici. Glede na recept izkaže, da ni še slabše!
Priprava:
Sprva bi marinado. Stisnite limonin sok, bo morala 3 žlice in kis - dovolj žlice. Potrebujemo tudi začimbe za meso - 2 žlici dovolj, da se ji doda 2 žlici za začimbe za meso in pol čajne žličke mešanice paprike. Vse mix, dal nabodala v nastalo maso.
Razmerja na kilogram svinjine. To mora najprej zmanjšati srednje velikih kosov. Pustimo na hladnem bolje kot 6 ur. Tri čebulo narežemo na obroče.
V ločeni posodi zmešamo 2 žlici kisa, toliko sladkorja in 50 ml vode. Čebula pustimo v marinadi za eno uro.
Rokav za peko je treba sodelovanje z ene strani. Postavite čebulo, nato meso. Zaprite vrečko s preostalo stran in naredite nekaj luknje na vrhu. Gray pečici na 250 stopinj, je dal nabodala za 50 minut. Nato vzamemo ven, cut paket in poslali nazaj za pol ure. Yum!