Novo leto je odličen recept za tople jedi. Nabodala za mesne kroglice, pečen v pečici. Mmm, yummy! Yum! Delite svoj recept v svojih socialnih mrež svojim prijateljem, preveč, smo videli, kako kuhati to jed.
Priprava:
Bodite 500g mleto meso, dodamo 1 jajce, sol okus, črni poper, par zdrobljenih stroka česna, en majhen sesekljane čebule, 2 žlici moke. Lahko dodamo malo muškatnega oreščka, če ti je všeč. Mešajte.
Iz dobljenih mletega mesne storiti 12-14 (kroglice). Samo, da pečemo kebab mesne, kot je mogoče. Ampak okusnejša, če dodate nekaj drugega. Na primer, češnjev paradižnik, sladko papriko, krompir, gobe, jajčevci, bučke - na splošno, lahko uporabite vse, kar je v hladilniku.
Mesne kroglice iz mletega mesa, ki je postavljena na lesenih nabodala izmenično z drugimi sestavinami (zelenjava, gobe). Postavimo v ponev ali pekač (spodaj mazalnega olja). Pečemo v pečici na 200 stopinj, dokler ga ne. To traja približno 30 minut.
Postrežejo z zelenjavo, nekaj omake, kot zobnega kamna. Zelo okusno! Dober tek vam in srečno novo leto!