Danes za kosilo sem imel tukaj take piščančje otbivnushki, ki so pripravljeni dobro, zelo preprosta. Posledica tega bo, da si srečen: meso obrne sočno, ponudba z lepo čebule okus. Okusno! Moj mož in hči sta lica jih požira))
Priprava:
Piščančje prsi (prsi) in narežemo na plošče odbijajo kladivo. Če ni prisotna taka naprava, potem odvrača zadnji nož skozi vrečko ali plastično folijo. Piščančja moramo 600-700 gramov.
Vsakdo porinil kos sol in poper po okusu na obeh straneh.
Pripravimo testo. Mešamo 3-4 jajca s 3 žlice majoneze, 3 žlice kisle smetane. Mi sol malo.
Sedaj lahko srednje velika čebula in zbadanje na Rende. To je lahko razlog z mešalnikom ali drobno sesekljajte z nožem. Dodaj v testo.
Nato dodamo 4-5 žlici moke in mešamo, dokler uniformi preprečili nastanek zatrdlin - za testo seka pripravljen.
Dunks piščanec v nastali testo in prepražimo čebulo v ponvi na obeh straneh, dokler kuhani. Otbivnushki Postrežemo z rižem, krompirjem, ajdovi ali katero koli drugo jed. Dober tek, draga moja!
Če ti je všeč recept - za prodajo, kot je. Saj ne bi bilo težko, vendar zelo pomembno zame, saj sem preživela veliko časa in energije na kanalu, skušam zate. Hvala!