Prijatelji, danes želim deliti z vami recept za polnjenje kul testa na jogurt s. To je zelo enostavno in hitro narejeno, ga lahko takoj uporabimo za pripravo vseh torto ali pico. Zato je testo imenuje "Usmerjenost srečanje." Všeč mi je tudi dejstvo, da je brez olja, da se seznanijo na recept!
Kakšne so sestavine, ki so potrebni:
kefir
moka
soda
jajca
soli
Kot lahko vidite, so zelo preproste sestavine, ki obstajajo v vsakem hladilniku. Ampak tukaj niso tako pomembna, kot je proces gnetenje, zato se prepričajte, da preberete do konca recept, tako da ni nič zamudil.
Tako, jogurt 1 skodelico sobno temperaturo (vnaprej iz hladilnika ali rahlo segrejemo) zmešamo z 1 žličko pecilnega praška.
Zdaj poskuša voziti 2 jajci, dodamo pol žličke soli in dobro premešamo, dokler uniformi. To je lahko malo utrip z mešalnikom.
Nato dodamo eno skodelico moke. Moko presejemo priporočamo, potem bo testo še boljši. Temeljito zgnetemo našo testo, dokler gladko. Ne sme biti nobenih grudic. Tako lahko takoj uporabite za izdelavo vse torte ali pice.
POMEMBNO! Testo Izkazalo se je zelo ponudbe, svetlo, zračno in pite z njim preprosto okusno. Edina stvar, jaz bi priporočal - to nima smisla "mokro" polnjenje. Za ostalo, lahko poskus z nadevi. Dober tek, draga moja!
Če ti je všeč recept za testo - za prodajo, kot je. Saj ne bi bilo težko, vendar zelo pomembno zame, saj sem preživela veliko časa in energije na kanalu, skušam zate. Hvala!