Ljubim korejske predjedi in solate, tako da so zelo okusni. Torej, danes sem hotel povedati, kako kuhati jajčevca v korejščini. Zelo okusen je izkazalo, se prepričajte, da poskusite kuhati!
sestavine:
jajčevci
čebula
korenje
paprika
česen
soli
sladkorja
sojina omaka
kis
rastlinsko olje
sezamovo
Torej, potrebujemo 2 jajčevca. Shinkuem trakovi (julienne), ne preveč tanke. Jajčevec velikodušno sezona s soljo in pustimo stati pol ure, da so levi grenkobo.
Potem stisnite jajčevcev in ga poslali v ponev z vročim oljem. jih prepražimo, dokler razpis, nato se ohladi malo.
Medtem ko jajčevca kul, da nam pripravi preostale sestavine. Strgalnik za Korejski korenja rub 1 korenček.
Ena čebula pol obroči shinkuem. Dve ali tri shinkuem paprika na tanke trakove. Zmešamo toplo jajčevcev z korenje, čebulo in papriko.
Zdaj, pripravimo nadev. Mix v skledo kisa 30 ml 9%, 1 žlica rastlinskega olja, 2 žlici sojine omake, 1 žlička sladkorja.
dodamo tudi 5-6 stroka česna, iztisnjen skozi stiskalnico. Če želite dodati več ostrine prigrizek, si lahko vedno in vroč chili poper.
Izpolnite zelenjavo preoblačenje, dodamo 1 žlico sezamovega semena in jih postaviti v hladilnik za 2-3 ure. Delicious jajčevci v Korejski pripravljeni :) Dober tek, moji prijatelji!
Če ti je všeč recept - za prodajo, kot je. Saj ne bi bilo težko, vendar zelo pomembno zame, saj sem preživela veliko časa in energije na kanalu, skušam zate. Hvala!