Oh, kaj yummy! Yum! Manna pripravi nov recept - dodatek za testo in sir bo okus neverjetno! Bodite prepričani, da napišite recept, da ne bi izgubili, ali pa jo delite na socialnih omrežjih, in bo ostal na vaši strani.
sestavine:
skuta
zdrob
jajca
sladkorja
soli
kefir
rozine
moka
pecilni prašek
maslo
Tako smo začeli kuhati. Bodite 8 žlic zdroba in ga napolnite z 150 ml jogurta. Svetujem vam, da uporabljate kefir rahlo toplo, tako zdrob boljše in hitrejše nabrekne. Pustite delovati 30-40 minut.
Sedaj vzamemo 3 jajca, ločite beljake od rumenjakov. Beljakovine Mešalnikih v puhasto peno s soljo (0,5 žličke).
Mešanica rumenjaki, z 300 g skute in 4-5 žlici sladkorja. Manna, da bi dobili še okusnejša in bolj veličastno, priporočam predhodno sir skozi sito. Ampak, če ne želite, da se motim, ali pa si se počutil kot takrat, ko so zrna skute, ki jih ni mogoče izbrisati.
Nato priključite skuta maso in otekle zdrob. Dodajanje pol žličke pecilnega praška, 50 g maslom. Na samem koncu dodamo stepene beljake in rahlo premešamo.
Dajemo rozine po okusu. Mimogrede, namesto rozin, lahko uporabite jagode (sveže ali zamrznjene), orehi, kandirano sadje, suho sadje - samo tisto, kar hočeš.
Pekač mast z maslom, širjenje testo in ga pošlje v segreto pečico. Pečemo na 180 stopinj, približno 40-50 minut. Na vrh lahko potresemo s sladkorjem v prahu. Uživajte v čaj, dragi moj!
Če vam je všeč recept, prodajo, kot je. Saj ne bi bilo težko, vendar je zelo pomembno, da mi, ker sem preživela veliko časa in energije na kanalu, skušam zate. Hvala!