Danes želim deliti z vami okusno česen omako, ki sem pogosto kuhati. Vsakdo je zelo všeč, je idealna za meso, ribe, žar, mož poje z njim cmoki in Manta žarke - v omaki za splošne namene, se lahko predložijo za vsako jed.
Priprava:
Torej, potrebujemo 5-6 stroka česna. Če imate radi humor, in potem lahko traja 7. ga vtrite na najmanjšem Rende ali skozi tiska.
4 jajčni rumenjak trituriramo z 0,5 žličke soli v enakomernosti, dodajanje strti česen in polivanje tanek tok, 120 ml rastlinskega olja. V tem primeru boste morali nenehno mešamo z žlico, da enakomerno porazdelite olje.
Zdaj čaka 1-2 žarnice (število je odvisno od velikosti), narežemo na zelo majhne kocke. Dodajte 3-4 žlici nizko vsebnostjo maščob skuto ali skuto. Mešajte vse dokler gladko. Sol, poper po okusu, dodamo na zelenicah.
Če bo doslednost omaka pregosta, dodamo malo juhe ali vode, dobesedno 3-4 žlice.
Vse omaka je pripravljena! To je shranjena v hladilniku za 2 dni, tako da ni veliko kuhati. Bolje potem celo novo serijo. Dober tek, draga moja!
Glej tudi: Kako kuhamo skuše v mikrovalovni pečici za 7 minut
Kot sem pripravimo omaka sir testenine
Če ti je všeč recept - za prodajo, kot je. Saj ne bi bilo težko, vendar zelo pomembno zame, saj sem preživela veliko časa in energije na kanalu, skušam zate. Hvala!