Velika noč se bliža, in na mojem kanalu bodo prikazani recepti torte, pisanic in slikarskih tehnik.
Najlažji način za barvanje jajc - je, da jih kuhamo skupaj s čebulo kože. Vedno sem storil: na dno lonca je namestil pleve na svojih jajcih, napolnjena z vodo in kuhana.
Jajca kuhana na pripravljenost in dopusta, da se ohladi v ponvi neposredno. Barva vedno proizvaja svetlo, nasičen. Vsi so bili srečni.
Ampak tukaj sem pred kratkim izvedela, da se je izkazalo, da delam narobe. Vsi sorodniki in prijatelji trdijo, da sem premalo kuhamo, recimo, velikonočna jajca kuhana v posebnem. In to zahteva najmanj 2 (!) Urah.
To je položen lupine, jajca, napolnite z vodo, zavremo in kuhamo dve uri na počasnem ognju.
Kot moj sosed pravi, velikonočna jajca, kuhana to dolgo pot, da tudi dobili, samo neverjetno okusna. In še več so shranjeni za dolgo časa.
Zdi se mi, da po 2 urah kuhanja pa bo preprosto gume in okusa.
Kaj praviš? Kako dolgo ne kuhamo jajca za veliko noč? Kdo ve, kako - napišite v komentarje!