Če sem iskren: do pred kratkim, nisem vedel, kako kuhati riž, tako da je ne le okusna, ampak tudi drobljiva - risinka do risinke.
Poskušal sem oprati riž, vpijejo, po vrenju odtok vode in prelijemo novega - to je še vedno ni isto. Bodisi okusa ali kaša, ali gorijo na, ali kaj drugega.
Torej s pomočjo poskusov in napak, sem dal sam popoln način za pripravo riža za okras. Get dobro, neverjetno! Bodite prepričani, da uporabite svoj recept in se prepričajte sami.
Torej, vzamem riž je običajno katera koli od teh treh: riž basmati, dolgozrnatega ali okrogla. Velika razlika pri kuhanju ne more videti. Parjena ni všeč, mi ni všeč okus.
riž steklo je večkrat izperemo s hladno vodo.
V ponvi taline maslo rezine (približno 1-2 čajne žličke). Namesto masla lahko dal zelenjave.
Dam riž in prelijemo dve skodelici vrele vode (to je v razmerju 1: 2). I sol po okusu. Takoj zaprite pokrov in vklopite visoko vročino.
Ko zavre - Bates, da počasi (počasi vre) in čakajo 20 minut. Ves ta čas je pokrov odprt.
Ko je minilo 20 minut, se je voda izparela, riž je skoraj pripravljena. Premešamo, pokrijemo s pokrovom in spet pustimo 5-10 minut. Če imate električni štedilnik in počasi ohladi, nato odstranite ponev na mizo ali drugo kuhalno polje, saj nima več podatek, da se segreje.
No, pravzaprav, in vse okusno, drobljiv riž je pripravljen! krme smo v kotleti, ribe, zelenjavo, solata, gobe itd Dober tek, moji prijatelji!
Napišite v komentarje, kako kuhati riž? Morda obstajajo drugi načini?
Če je moj recept riž radi - za prodajo, kot je. Saj ne bi bilo težko, vendar zelo pomembno zame, saj sem preživela veliko časa in energije na kanalu, skušam zate. Hvala!