Ko ni časa za kuhanje to krepko večerjo in okusno kosilo bi bilo zelo koristno.
sestavine:
2-4 trup skuše
1 kg krompirja
2 korenčka
2 kosa. čebula
rastlinsko olje
soli
poper
zelenje
100 gr. majoneza
50 oz. nariban sir
Priprava:
1. Skuša črevesja in sezona sol, piment naribamo.
2. Krompir operite in očistite. Cut krompir rezine ali velike kocke. Dodamo sol in začinite s poprom.
3. Korenje tudi pranje, lupine in sesekljajte.
4. Čebulo narežemo na polovice obroče ali trakov.
5. Zmešamo majonezo z nariban sir. Začinite s soljo in poprom. Dodamo malo vode. Mreže z vilicami.
6. V skledi zmešamo krompir s korenja in čebule.
Sezona z večinoma omako.
7. Pokrijte pekač s folijo in masti z rastlinskim oljem.
8. Na dnu obrazca dal zelenjavo.
9. Skuša temeljito premažemo z omako in jo položite na vrhu zelenjave blazino.
10. Pečemo pri 200 stopinjah jed 40-45 minut. Do kuhanim krompirjem.
Postrezite toplo. Potresemo s svežimi zelišči.
Skuša v pečici s krompirjem - to je zelo okusna druga riba jed, ki se lahko kuha večerjo ali zaprositi za praznično mizo.
Svet: pripravi krompir za veliko dlje ribe, se prepričajte, da dodate malo vrelo vodo v pekač ali juho do con absorbira tekočine v sebi pri peki.
Dober tek!
Kot je to?
prosimNAROČIna moj RSS feed in mu je všeč!
Ti ni težko, vendar sem vesel :)))
Hvala za branje do konca!