Ne bom Prikriti, opazoval recept na internetu. Zamrzovalnik je kos soma, in, kot vedno, je želel, da bi nekaj "take stvari". Prav tako, sem res radi jedi, ki združujejo ribe in okras / meso in jed. Na splošno so te jedi kličem univerzalna "borci" proti lakoti. pregledal sem nekaj receptov "embalaža" rib v mokrih kartohu vseh kuhar kuharji jih v pisni obliki, da je treba mladice vkusnoten naravnost za 3-4 minut na vsaki strani in je pripravljen. Dvom, seveda, so se pojavile v, ker so krompir a priori takega časa ne more mladice temeljito (še toliko bolj, vsi pišejo - na srednje močnem ognju). Na splošno, tukaj - moj iskren in pošten del recepta.
Kaj je potrebno?
* Ribe (mislim, da bo ustrezala vse filete) - to mi je polovico tega, kar je v fotografski nizhe👇
* Krompir - 2-3 srednje (sem en velik dovolj)
* Jajce - 1 kos
* Čebula - 1 kos (vendar v receptih niso)
* Moka - 2 žlici (nasute)
* Sol / poper
👇👇👇
ribe rez v v majhne rezine (približno 5x5 cm), čebula drobno bling, krompir rub na fin Rende (vedno pišejo velik, vendar sem mislil, da bi bilo nevljudno). ribe posuto z limone (ni na sliki, sem pa kos tiddly)) 👇
nariban krompir pranje in dobro zavil odvečno vlago. Dodamo jajce, moko, sol in poper 👇
get Samo tako (precej debela) zmesi za "pokrov" 👇
potem obloga ribje kosov v tem "pokrov" (visoka plast ni potrebno, ne več kot 5 mm) 👇
in fry (tu POZOR!!!) za 8-10 minut, v povprečju, na vsaki strani ognja v rastlinskem olju 👇
Ko cvrtje, in sem še vedno na straneh teh čudež "zavertashki" prozharila👇
Iskreno, sem hotel jih bolj "pari" v pečici, vendar se je izkazalo, da je bil postopek v ponev dovolj, da ribe in paro notranjosti, in "pokrov" ne ostane surovo.
povzeti: To ni tako težko in strašljivo pri kuhanju se je izkazalo, sem si mislil. To je sramota, da s časom v nekaterih receptih pretkanec. Ampak na splošno: Priporočam srca, se je izkazalo zelo okusno in nenavadno. Letel s kislo smetano - s pokom! In mislim, da bo jutri (((
In mimogrede, na mojem kanalu so recepti, ki združujejo okras in meso / ribe v eni posodi. Teči!
Tako kot za - plus v karmo ✊! Naročnina - obnimashki 🤗) za ogled oglaševanje - posebna hvala! 🙌🙌🙌 Poskušal sem)) Na vprašanje - odgovor, z veseljem. Vse dobro! 🙏