Mnogi se pripravljajo kože iverke (menda v kože in veliko joda pri pripravi ima značilen vonj). joda - menim, da je potrebno za telo, in vrgel lupine, ki lahko jedo - mislim, da ni ravnal pravilno.
Poleg tega - naša družina ljubi vse ribe z porjavi skorje, in iverke - ni nobena izjema. Ga imamo, in samo prepražimo moko (ali krušnimi drobtinami), pečemo v folijo, kuhamo na žaru. Ampak vedno s kožo. Izjema - če kupim file iverke in mu mesne kroglice (hotyayayaya kotleta Browning preveč).
Danes sem se odločil, da še enkrat združiti recept ribe in okras.
Kaj potrebujete:
* Iverka - 2 srednja trup
* Krompir - 3-4 kosov
* čebula - 2 kosa
* Kislo smetano - 3 žlice
* Sol / poper po okusu (ampak sem že napisal, da sem ne I slano vodo ribe)
👇
čebula shinkuem obroči ali pol obroči, iz iverke odrezani plavuti in rez v odseki 👇
čebula mix s kislo smetano. krompir zavrite v uniformi do polovice 👇
zdaj Začetek za polaganje jedi v pekač. Na namaščen pekač namaz plast na grobo Rende nariban krompir 👇
potem smo mesto 2/3 čebule 👇
od zgoraj namaz kosov kambaly👇
in dodajanje preostali čebulo smetane 👇
Mi dana Pečemo v pečici pri 180 stopinj za 30-40 minut👇
get sočna riba z okras spodaj. Okrasimo, mimogrede, je dobila tudi sočno in zelo okusno.
Na kalorij bo ta jed je čudovita možnost za tiste, ki so gledali svoje podatke - kalorij iverka je zelo nizka: samo 90 kcal na 100 g. in maščobe v njem vse 3 g / 100
In mimogrede, mislim, da je to "blazina" lahko kuhamo skoraj vse ribe.
Veliko preprosta in ne banalnih recepti, ki jih najdete na mojem kanalu.
Tako kot za - plus v karmo ✊! Naročnina - obnimashki 🤗) za ogled oglaševanje - posebna hvala! 🙌🙌🙌 Poskušal sem)) Na vprašanje - odgovor, z veseljem. Vse dobro! 🙏