Dragi ves dan! Okusno in udobno hujšanje je resničnost!
Zahvaljujoč štetju kalorij in njihovemu majhnemu primanjkljaju lahko vsakdo izgubi težo, ne da bi stradal, jedel okusno hrano in se ne odpovedal svoji najljubši hrani:
Danes vam želim ponuditi najbolj uporabno sladico z mehko skuto, sadjem in chia semeni.
Chia semena so superživilo, bogato z zdravimi maščobnimi kislinami, vitamini, kalcijem, magnezijem, fosforjem in vlakninami. Stabilizira prebavni sistem, uravnava raven sladkorja v krvi, naredi kožo čistejšo, lase bolj zdrave, kosti močnejše, um bolj jasen.
Ne potrebujemo samo beljakovin, ampak tudi aminokisline, ki jih vsebujejo. Številne aminokisline so esencialne (telo jih ne sintetizira) in večina rastlinskih živil ne vsebuje celotnega niza esencialnih aminokislin, za razliko od chia semen.
Zato bi morali tisti, ki so se odpovedali mesu in večini živalskih proizvodov, v svojo prehrano vključiti chia semena.
Kuhanje sladice s chia semeni.
Sladica je pripravljena zelo hitro, vendar jo morate nekaj ur vztrajati v hladilniku.
Zato je bolje, da zvečer na hitro pripravite sladico in jo postavite v hladilnik, naslednji dan pa boste imeli okusen in zdrav zajtrk ali malico.
Dodajte chia semena v vodo in premešajte. Najprej ga napolnim z vodo za izpiranje. Semena bodo imela čas, da nabreknejo v sami sladici.
Brez oklevanja stepemo mehko skuto z banano.
Uporabite lahko katero koli sadje ali jagode. Za banano sem se odločila, ker imam rada banane, banana je bila na voljo in za moj okus niso bila potrebna dodatna sladila.
V skuto z banano dodamo chia semena, vodo odlijemo (jaz sem uporabila malo cedilo). Chia semena so v tem času že začela nabrekniti.
Ne smete se obotavljati, da se chia ne zmečka.
Sladico prestavimo v skledo in jo postavimo v hladilnik.
Medtem ko se sladica vzhaja, se bo chia še povečala na volumnu, poleg tega pa bo sladica še nekoliko bolj mastna.
Ob serviranju lahko okrasite s sadjem ali na primer potresete z naribano čokolado.
Dober tek!
Sestavine, ki sem jih uporabil:
- mehka skuta 5,5% - 160 g (lahko uporabite jogurt),
- banana - 110 g,
- chia semena - 10 g.
KBJU na 100 g: K - 109, B - 5,88, F - 4,4, U - 12,5.
KBJU za celotno porcijo (280 g): K - 305, B - 16,5 F - 12,2, U - 35,1.
Boste kuhali? Delite fotografije jedi, ki ste jih pripravili po predlaganih receptih.