pyureshku všeč? Še posebej s zarebrnice, polnjene zelje z omako ali sled, kajne? In kako narediti pire krompir zraka, popolnoma gladka in nežna hkrati okus?
Obstajajo skrivnosti. Sem jih deliti z vami.
Vsak človek ima svojo predstavo o popolni pire krompir.
Nekdo, ki ima rad, da dodamo malo masla, kdo gre v slast grudic, ampak nekdo zagotovo Postrezite s kremasto začimb in subtilen priokus.
Posnemite šest skrivnosti o tem, kako narediti napitek, ki bo pritožba na vse.
Kako narediti popoln pire krompir
1. Izberite pravo krompir za popolno pire
Vse se začne s krompirjem. Izberite dobro, mladi krompir s tankimi kože.
Potem pire je mehka kremna tekstura.
Izbira krompirja - ključni trenutek.
2. Krompir potopi v hladni vodi
Tu se strinjam z večinskim mnenjem: začeti kuhanje krompir morali v hladno slano vodo.
Kuhamo na srednje močnem ognju, in v nobenem primeru ne boste zamudili pomemben korak: ko je krompir pripravljen, odcedimo vodo, osušite krompir in ga vrne nazaj v ponev za 1-2 minut, ves čas mešamo.
Nato krompir so vodena.
prosim NAROČIna moj kanal :)
3. Za pire krompir, izberite želene naprave
Najpomembnejši trenutek - je izbira kuhinjski aparat, ki vam omogoča, da pretvorite vaš krompir v pire krompir.
Tradicionalna lesena pestilo tolkushkoy ali - za tiste, ki ne moti zatrdline, sito - za mehko in svilnato pire krompir, mešalnik s posebnim nastavkom, jemljejo lopato, ko morate narediti veliko in hitro, ampak bo nepopolno.
"Ne," pravijo naenkrat ročnih mešalnikov, mešalniki in brušenje, ali vaše pire krompir se lahko uporabljajo namesto tapete.
Poleg tega je močnejši mešalnik, bolj vaš smoothie je kot lepilo.
Svet: Investirajte v dobro sito, saj je najboljši pire dobili ravno s pomočjo tega čudovitega instrumenta.
Za pripravo omake, uporabite sito ali tradicionalno tolkushkoy ali tista, ki je metal z luknjami, vendar v nobenem primeru ne vzemite v roke mešalniku.
4. Kislo smetano, mleko in maslo - skrivnost najbolje pire krompir
Najboljša kombinacija za posredovanje kremast okus ostane pire z mlekom in maslom.
Heavy krema tudi težji pire kot sveži sir in olivno olje, ne bodo mogli nadomestiti mlečne izdelke.
Toda tisto, kar lahko resnično pire krompir bolje, tako da je malo kisle smetane!
jo dodajte mleko in maslo, in pozabiš na vse druge možnosti smoothie.
Nasvet: Če želite pire ni bilo sivo, ne uporabljate mleko iz hladilnika, ker ne ledena.
Kako narediti: dobili mleko tudi v času kuhanja krompirja in prelijemo 0,5 st. ali 1 žlica. mleko. Pusti pri sobni temperaturi, da ne bo tako, je hladno in pire krompir lepo in okusno.
5. Pečen česen in timijan za različne pire krompirja
Saj ne vem, kako popestriti svoje pire krompir?
Česen in timijan - najbolje, da jih lahko dodate. Samo dodajte česen ni sveža, in pečen.
Kremni okus dajejo olje in mleko, ampak poskusite dodati več česen in timijan - se odlično dopolnjujejo pire.
6. Kako kuhati pire krompir vnaprej - prihranek časa in truda
Pire krompir je treba takoj pojedli. Toda praznična miza včasih narekuje pogoje.
Tukaj je trik, ki vam bo pomagal prihraniti čas in vse pire bo še vedno odlično.
Pripravimo pire, dodamo pol mlečno kremaste zmesi in odstranjevanje Pokrivna folija v hladilniku.
Takšna predoblik je mogoče shraniti do 8 ur.
V uri X hitro segrevanje omako v mikrovalovni pečici, dodamo preostalo polovico zmesi mlečne kreme, metlico tolkushkoy in hitro služijo.
Kot je to?
Prosimo, da ga delite na socialnih omrežjih aliNAROČIna moj RSS feed in mu je všeč! Ti ni težko, vendar sem vesel :)))
Hvala za branje do konca!