Dober dan, dragi moj hujšanje!
Pred kratkim sem bil sam pripravlja za polnjene lignje in se odločil deliti z vami recept.
Lignji na tem receptu dobro kot vroče - ali hladno kot predjed.
KBZHU:
K - 118, B - 13,3 5,5 F, Y - 2,9
Potrebujemo 2 odmerka:
- 2 trup lignji - približno 200 gramov ,.
- 2 kuhana jajca,
- gobe (sem imel zamrznjene gozd v tem času)
- sir z nizko vsebnostjo maščob - 40 gr,
- mehki sir - 60 g,
- Česen - 2-3 nageljnove žbice,
- sol, poper.
Priprava.
Skuhamo jajca in jih drobno nasekljamo.
Fry drobno sesekljane gobe in čebulo na non-stick ponev s kapljico olivnega olja, sol in poper.
Drobno sesekljajte česen.
Zbadanje na grobo Rende nemasten sir.
Mix v skledo vseh sestavin: ocvrte gobe in čebulo, jajce, česen, nizek sir maščobe in oblečena z mehkim sirom, nekoliko prisolit in prečno. Mimogrede, se izkaže, čudovito solato!)
Zavijemo na lignje. Lignji je treba dobro očistiti, odstranite trak in potegnite vijolično hitina ploščo.
Imel sem že očiščene lignje, sem moral odstraniti samo ploščo in dobro sperite z lignji.
Potem sem prelijemo z vrelo vodo, lignje, stal nekaj sekund, in je prazna toplo vodo.
Sedaj lahko zafarshirovat lignje.
Polnjeni lignji, sem nakopičena v folijo ladjo in rahlo naoljen mehki sirove, sol in poper.
V pre-segreje pečico na 220gr ladje lignje le 7 minut.
Dober tek!
Ti lignji so dobro tako vroče in ohladimo kot hladno predjed.
Naročite se na moj kanal, če vas zanima, sem šel svojo pot za izgubo teže za približno pravilnega prehranjevanja.
Ne rezervni všeč, podpirajo me!
Ne pretvarjaj se, da bo strokovnjak PP. Samo izmenjavo izkušenj. I "OkoloPP"!