Če ste utrujeni od običajnih umešanih jajc za zajtrk, potem lahko ta recept popestri vaš jutranji jedilnik. Tak zajtrk iz pita kruha in jajc se izkaže za nenavaden, zadovoljiv in zelo okusen. Tako odrasli kot otroci bodo z veseljem začeli dan s takšno jedjo. Poleg tega lahko po tem receptu pripravite hiter in zadovoljiv prigrizek.
Tak zajtrk je pripravljen v največ 15 minutah in iz najpreprostejših izdelkov. Klobaso v receptu lahko nadomestite s katero koli klobaso ali kuhanim mesom. Po želji lahko dodate sesekljano zeleno, sesekljan paradižnik in sladko papriko.
Preizkusite ta preprost in nenavaden recept za zajtrk za pito.
Sestavine:
- jajca - 3 kos.
- lavaš - 1 kos.
- klobasa - 1 kos.
- sir - 80 g
- rastlinsko olje - 1 žlica. l.
- sol - po okusu
- mleti črni poper - po okusu
Recept po korakih
1. Najprej pripravimo sestavine.
Vzamemo en velik list tanke pita kruha in ga prepognemo na pol. Iz njega izrežite 2 kroga s pokrovom iz ponve in nožem.
2. 80 g sira tri na grobo strgano.
Ena klobasa je tudi tri na grobo strgano. Lahko ga nadomestimo s klobaso ali že kuhanim mesom.
3. V skledo razbijte tri jajca. Sol po okusu in poper. Vse z metlico stepamo do gladkega.
4. Ponev postavimo na majhen ogenj in takoj vlijemo malo rastlinskega olja. Postavili smo prvi list pita kruha. Pita kruh potresemo s polovico naribanega sira. Izlijte jajčno zmes. Potresemo z naribano klobaso. Po vrhu razporedite preostali nariban sir. Vse skupaj prekrijemo z drugim pita kruhom.
5. Ponev pokrijemo s pokrovom in na majhnem ognju kuhamo zajtrk približno 5 minut.
Po 5 minutah. Posodo obrnemo na drugo stran in ponovno pokrijemo. Kuhamo še 1-2 minuti.
Zajtrk je pripravljen za postrežbo.
Zajtrk v 10 minutah se je izkazal za zelo okusnega in zadovoljivega. Pripravljen je hitro in vsi izdelki so na voljo. Ta zajtrk lahko pripravi vsak. Ne pozabite ga skuhati, zelo je okusno in hitro.
video recept
Recept vzet z moje strani za kuhanje gotovimop.com