Ta predjed zvitek pita kruha s klobaso bo pomagal okrasiti vašo praznično mizo. V kroju izgleda zelo lepo in nenavadno. Zaradi korejskega korenja v nadevu se izkaže zelo okusno, sočno, harmonično in zmerno začinjeno. Takšen pita zvitek s klobaso in korejskim korenčkom lahko pripravite tako za praznik kot za vsak dan.
Priprava takšne predjedi je enostavna, kratka in iz razpoložljivih izdelkov. Za prihranek časa lahko zvitek pripravimo zvečer pred praznikom, pred serviranjem pa ostane le še, da ga razrežemo.
Obvezno poskusite skuhati tako nenavaden prigrizek pita kruha s klobaso, mislim, da bo všeč tudi vaši družini.
Sestavine:
- tanek pita kruh - 3 listi (300 g)
- napol prekajena klobasa - 200 g
- korenje v korejščini - 250 g
- majoneza - 150-200 g
- sir - 100-150 g
Recept po korakih
1. Najprej pripravimo vse sestavine.
200 g napol prekajene klobase tri na grobo strgano.
100 g sira tri na drobno Rende.
2. Postavili smo prvi list pita kruha. Namažite ga z majonezo. Najbolj priročno je mazati s silikonsko krtačo, lahko pa to storite tudi z žlico.
Vse skupaj z naribano klobaso. Klobaso enakomerno porazdelite po pita kruhu.
3. Postavimo drugi list pita kruha. Podobno ga namažite z majonezo.
Po korejščini namažemo približno 250 g korenja. Enakomerno ga porazdelite po pita kruhu.
4. Pokrijte s tretjim listom pita kruha. Prav tako ga namažemo z majonezo.
Vse enakomerno prelijte z naribanim sirom.
5. Vse zvijemo v tesen zvitek. Za zvitek smo potrebovali 3 liste tanke pita kruha po 100 g.
Zavitek zavijemo v folijo za živila, da se ne izsuši. Postavite v hladilnik, da se vzhaja 1-2 uri ali čez noč.
Rolada je pripravljena. Narežite ga na porcije. Zavitek lepo razporedimo po krožniku in ga postrežemo na mizo.
Rolada se je izkazala za zelo okusno in zadovoljivo. Zavitku s korenčkom dodamo sočnost, s klobaso in sirom pa sitost. Skupaj se odlično prilegajo. Poskusite skuhati tak zavitek, mislim, da vam bo tudi všeč.
video recept
Recept vzet z moje strani za kuhanje gotovimop.com