#menu #idea Jedi iz rakovih palčk so se že uveljavile na naši mizi. Dodajajo jih pitam, solatam in različnim prigrizkom. In kako slastni kotleti so narejeni iz rakovih palčk 😋! Sočno, z zlato rjavo skorjo - prav okusno😋!
Sestavine: rakove palčke, poltrdi sir, jajca, česen, pšenična moka, mleti črni poper, soli po želji, rastlinsko olje, moka za paniranje
Način kuhanja:
Pripravite vse potrebne sestavine.
Odstranite ovoje z rakovih palčk, jih naribajte na grobo strmo.
Paličicam, zdrobljenim s stiskalnico ali na drobnem strganju, dodamo nariban sir, strt česen, surova jajca, 1 žlico moke, poper in sol. Premešajte. Mleto meso za kotlete je pripravljeno.
Z rokami oblikujemo polpete, pohane v moki.
Polpete pečemo na vročem olju na obeh straneh, da lepo porjavijo, vsaka približno 5-7 minut.
Mesne kroglice iz rakov so pripravljene!
Dober tek 😋!!! Če vam je bil moj recept všeč in ste kuhali po njem, bom zelo vesela, če boste pustili svojo oceno fotografij 🤗🥰. Zanimivo je videti, kaj si izmislil.
Ogledate si lahko moj video recept ⬇️