Ti zvitki niso samo zelo okusni, ampak se hitro spečejo. Skutna peka je nenavadno mehka. Hvala za recept @Sasha_Maximkina #23februar
Sestavine: skuta, sladkor, rastlinsko olje, jajca, vanilin, sol, pecilni prašek, moka, nadev, jabolka, cimet, sladkor, mak za posip, rumenjak, mleko
Način kuhanja:
Skuto zmešamo s soljo, sladkorjem in jajci. Vlijemo olje in premešamo. Dodamo vanilijo, pecilni prašek in dodamo moko, zamesimo testo. Ne zabijajte z moko, takoj ko se testo neha lepiti na roke, ste končali. Pokrijte z brisačo in pustite 30 minut.
Testo razdelimo na 4 dele. Izdelek razvaljamo v krog in ga razrežemo na 8 sektorjev. V vsakem sektorju naredite 2 reza, bližje ozkemu delu.
Jabolka prerežite na pol, odstranite sredico in narežite na rezine. Na vsak sektor položite po eno rezino in potresite s sladkorjem in cimetom. Zvijte zvitke.
Zvitke položimo na pekač, obložen s peki papirjem. Rumenjak zmešamo z mlekom in namažemo zvitke. Potresemo z makom.
Pečemo na 180°C približno 20 minut. Srečen čaj!
Naročite se, prijatelji bomo z recepti. Vesela bom fotorecenzije 🤗