Zdaj je v trgovini zelo težko najti sladkarije s spodobno in naravno sestavo. Zato pripravljam domače sladkarije. Predlagam, da pripravite sladko poslastico iz samo dveh sestavin. Te domače sladkarije iz kondenziranega mleka so zelo okusne. Otroci jih obožujejo, odrasli pa ne zavračajo sladkarij ali dveh. Priprava teh bonbonov s kokosovimi kosmiči ne bo trajala več kot 10 minut. In vse zato, ker jih ni treba kuhati, vliti v kalupe, ohladiti... Poleg tega lahko sami popestrite okuse. Če želite to narediti, preprosto povaljajte sladkarije s sezamovimi semeni, kakavom, sesekljanimi oreščki ali sladkorjem v prahu. Preizkusite ta ekspresni recept za kokosove sladkarije – je zelo enostaven in okusen!
Sestavine:
- kokosovi kosmiči - 200 g
- kuhano kondenzirano mleko - 1 pločevinka (380 g)
Za škropljenje:
- kokosovi kosmiči - 30 g
- sezamovo seme - 30 g
- kakav v prahu - 30 g
Recept po korakih
1. V posodo nalijte 200 g kokosovih kosmičev in tu dodajte 1 pločevinko kuhanega kondenziranega mleka. Vse zmešajte z žlico do gladkega. Dobiti morate gosto lepljivo maso, ki dobro drži obliko.
2. Vzamemo majhen del te mase in zvijemo kroglice. Kroglice so velike kot oreh. Skupaj sem iz te mase dobil 24 kroglic.
3. Da bi popestrili okuse sladkarij, jih povaljamo v tri možnosti za posip. Nekaj kroglic povaljamo v kokosovih kosmičih. Nekaj sladkarij sem potresla s kakavom. Preostale sladkarije pa povaljamo v sezamovih semenih. Sladkarije lahko tudi povaljamo v sesekljanih oreščkih ali sladkorju v prahu.
4. Pripravljene slaščice so lepo položene na desko ali posodo. Postrežemo jih lahko takoj po pripravi.
Kokosovi bonboni so se izkazali zelo okusni in lepi. Enostavno za izdelavo in vedno izpade. Takšne sladice imajo radi vsi, tako odrasli kot otroci. Ne pozabite skuhati, zelo je okusna.
video recept
Recept vzet z moje strani za kuhanje gotovimop.com