Kaj skuhati, če želite na hitro. Ponujam recept za testenine (namaz) na kruh. Sendviči izgledajo izvirno, in kar je najpomembneje - so zelo okusni. Za lepoto sem olje sleda nanesla s korenjem, jabolki in peteršiljem, mimogrede pa lahko uporabite katero koli zelenjavo ali pa sploh brez. #zajtrk #prigrizek #prigrizek #namaz_na_kruhu #Hitri_prigrizek
Sestavine: rahlo soljen sled, čebula, topljeni sir po 75 g, kuhana jajca, malo kuhano korenje, zmehčano maslo, sol, poper, Za plast: kuhano korenje, jabolka, malo peteršilja, (ali katera koli zelenjava po tvoj okus)
Način kuhanja:
File sleda, olupljen od kože in kosti, narežemo na velike kose in damo v skledo mešalnika. Srednje čebulo naključno narežite in dodajte sledu.
Kuhano korenje olupimo, narežemo na koščke in dodamo v skledo mešalnika. Nato olupimo narezano jabolko in dodamo v skledo.
Narežite topljen sir in kuhana jajca ter dodajte ostalim sestavinam.
Temu dodamo zmehčano maslo.
Vse zmeljemo z mešalnikom. Okusite in po potrebi dodajte sol in poper. Ponovno premagajte.
Posodo obložite s folijo za živila. Nalijte polovico sledovega olja.
Položite s korenjem, jabolkom in peteršiljem.
Na vrh damo preostalo sledovo olje. Zgladiti. Pokrijte s prozorno folijo in postavite v hladilnik za vsaj 2 uri.
Pred serviranjem obrnemo in okrasimo po okusu.