#igre Moj najljubši in glavni pomočnik v kuhinji. Rad kuham v počasnem kuhalniku, še posebej, ko ni časa.
Sestavine: srednja paprika, poljubno meso (imam svinjino), okrogel riž (surov), srednja čebula čebula, sol, poper, začimbe, omaka, hladna voda, kisla smetana 15%, paradižnikova pasta, moka, sol, poper, začimbe
Način kuhanja:
Od popra odrežemo pokrovčke z nogo. Operite in odstranite semena. Meso in čebulo pomikamo skozi mlinček za meso. Dobljenemu mletemu mesu dodajte surov riž, začimbe. Vse skupaj dobro premešamo.
Papriko začnemo z mletim mesom. Od ostalega povaljamo mesne kroglice.
Pripravimo omako. V globok krožnik damo kislo smetano, paradižnikovo pasto in moko. Dobro premešaj.
V nastalo maso dodajte iz celotne količine vode 0,5 žlice. Dobro premešaj. Nastalo zmes zmešamo s preostalo vodo, soljo, poprom. Omaka je pripravljena.
V skledo multicookerja razporedimo paprike (krompir lahko daš skupaj s papriko, izkaže se zelo okusno) Prelijemo z omako.
Nazadnje razporedimo naše mesne kroglice (če je bilo mleto meso) Vklopimo način dušenja 40 minut. Pojdimo opravljat hišna opravila. Potem ne rabimo počasnega kuhalnika 😊 Po preteku časa vzamemo papriko in postrežemo s kislo smetano ali majonezo. Dober tek!