Izvirni, hrustljavi, zmerno sladki in svetli piškoti z razpokami. Če dodate več barvil, bodo piškoti svetlejši. Vendar to sploh ni potrebno. Glavna stvar pri tem je, da ga v pečici ne izpostavljate preveč!!! Narejeno po avtorju Kukpad-@taiska__v iz Moskve. #igre
Sestavine: vrhunska moka, sladkor v prahu v testu + 100 gr. za izkoščevanje piškotov, jajce "SV", maslo, mleko, kakav, pecilni prašek, sol, rdeče barvilo
Način kuhanja:
Presejte moko. Naredila sem sladkor v prahu. Lahko ga vzamete pripravljenega. Olje je mehko.
V skledi zmešajte vse suhe sestavine.
Jajce in mleko rahlo stepemo. Dodajte nekaj kapljic barvila. Za mešanje vsega.
Vlijemo v suho zmes. Dodamo olje in zamesimo testo. Na rokah se bo malo lepilo, a tako mora biti. Nič več moke! Postavite v vrečko in ohladite za 2 uri.
Zvaljamo kroglice in jih povaljamo v sladkorju v prahu. Naredila sem 20 gr. So ZELO povečane. Položimo ga na list s papirjem in pečemo pri T-180*C 10-15 minut.
Končane piškote ohladite. Po želji potresemo še s sladkorjem v prahu.
Skuhamo čaj ali kavo in uživamo v slastnih in lepih piškotih. Srečen čaj! ☕👍😘 Hvala vsem, ki me podpirate! 🤗😍 Če vam je bil recept všeč - dajte v razred, ga delite na družbenih omrežjih, napišite komentar ali pošljite oceno fotografije. Vaše povratne informacije so zame najboljša nagrada.