#desert #igre Kuhano po Vaishali Suhas (Vaishubakes) @HealthisWealth recept Pusta hrana je lahko zelo okusna in zdrava.
Sestavine: zrele banane, vrhunska pšenična moka, C/C pšenična moka, mleti orehi (imam orehe), kakav v prahu, sladkor (po možnosti rjave), sončnično olje, pecilni prašek, soda, vanilijev sladkor ali esenca, temna čokolada, vroča voda za test
Način kuhanja:
Združimo in zmešamo vse suhe izdelke (razen sladkorja in vanilijevega sladkorja).
V ponvi s debelim dnom stopite čokolado. Stopljeni čokoladi dodamo sladkor, vanilijev sladkor, banane in maslo. Temeljito pretlačite z mešalnikom.
Pečico segrejemo na 170 stopinj. Kombiniramo suho in mokro hrano. Previdno premešajte. Dodate lahko čokoladne kapljice, rozine, oreščke. Dodamo vročo vodo, da dobimo želeno konsistenco (masa ne sme biti zelo gosta). Zapravil sem ½ skodelice tople vode.
Maso prestavimo v namaščeno obliko. Če obrazec dopušča, ga nežno potrkajte na mizo, da se masa dobro porazdeli, in jo pošljite v segreto pečico. Imam keramično obliko, zato jo dam v hladno pečico in podaljšam čas peke.
Pečemo pri temperaturi 170 stopinj vsaj 25 minut do suhega drobca. Odstranite iz pečice, pokrijte z brisačo in pustite 20 minut.
Ohladite, narežite in uživajte. Mogoče v objavi. Dober tek in uspeh pri kuhanju!!!