Povedal vam bom, kako okusno speči piščanca v pečici, da je sočen. Imam eno majhno skrivnost, ki jo bom delil z vami. Zdaj bo vaš cel piščanec, kuhan v pečici, še bolj okusen in sočen – to vam obljubim.
Torej, povem vam, kaj morate storiti pred peko.
kuhanje:
Piščanca mariniramo ali pa ga preprosto premažemo s poljubno marinado, poljubnimi začimbami. Imam veliko različnih receptov za piščančjo marinado, nenehno preizkušam različne.
In zdaj vzamemo maslo - potrebujemo dva majhna kosa. Maslo je treba dati pod kožo na prsih, po en kos na vsaki strani. Skupaj z oljem lahko daš malo česna.
Pri peki se bo maslo stopilo, prsi pa se bodo izkazali za neverjetno mehke, sočne, nežne. Zelo okusna!
Obvezno poskusite, prepričana sem, da boste zdaj tudi piščanca spekli z maslom.
V komentarje napišite, kako spečete celega piščanca, da je sočen? Delite svoje recepte!
Preberite tudi:
Če vam je bil všeč recept za pečenega piščanca, ga lajkajte. Naročite se tudi na kanal, da ne zamudite novih receptov in člankov. Hvala!