Piškotki "Srce" s kuhano kondenzirano

Admin

click fraud protection

Danes vam bom za valentinovo delila še en recept za kratke piškote za vaše najdražje. Krhki, zelo okusni piškoti, polnjeni s kuhanim kondenziranim mlekom in oreščki v obliki srca, so kot nalašč za romantično čajanko. #Valentinovo #Valentinovo #14. februar

Piškotki " Srce" s kuhano kondenzirano

Sestavine: moka, maslo, sladkor, jajce, pecilni prašek, kuhano kondenzirano mleko, poljubni oreščki

Način kuhanja:

Zmešajte moko, sladkor, pecilni prašek in ohlajeno, na kocke narezano maslo, dokler ne postane drobtina. Zelo priročno je to narediti v skledi mešalnika ali predelovalca hrane, lahko pa uporabite tudi roke.

Zdaj lahko dodate tekočino, v tem primeru jajce. To naredi testo bolj gosto in trpežno. Testo hitro mešamo do gladkega, nikoli ga ni treba dolgo mešati, tako bo postalo "hrastovo".

Razporedimo ga po delovni površini, zberemo v kroglo in za 30 minut postavimo v hladilnik.

Po preteku časa ga vzamemo iz hladilnika in razvaljamo v približno pol centimetra debelo torto.

Izrežite z modelčkom za piškote v obliki srca in previdno prenesite na pekač.

Pečemo pri temperaturi 180 °C 10-15 minut, pri čemer upoštevamo značilnosti vaše pečice.

Piškoti so suhi in drobljivi. S tem delom testa sem dobila 2 pekača.

Oreščke zmeljemo v drobtine, jaz imam orehe, lahko pa vzameš katerega koli.

Pustite, da se piškoti nekoliko ohladijo. Nato za vsak piškot poiščemo par in na enega nalijemo kuhano kondenzirano mleko. Obe polovici povežemo, konce piškotov tudi premažemo s kondenziranim mlekom in povaljamo v sesekljanih oreščkih.

Piškotki so pripravljeni! Dober tek!

Solata s piščancem, pekinškim zeljem in jajčnimi palačinkami
Solata s piščancem, pekinškim zeljem in jajčnimi palačinkami

Tudi v solati so bolgarski poper, limona in oreščki. Namesto soli lahko zdrobite 50 g ovčjega ali...

Pečena jabolka z oreščki in rozinami. Bratapfel mit Nussen gefüllt an Vanilie-Eis
Pečena jabolka z oreščki in rozinami. Bratapfel mit Nussen gefüllt an Vanilie-Eis

Pečena jabolka z rozinami in oreščki na kalvados kremi. Za to pripravo so primerne rahlo kisle st...

Skutna enolončnica s pomarančnim konfiturjem
Skutna enolončnica s pomarančnim konfiturjem

Naša družina obožuje skuto in vse, kar skuham iz nje. Zato poskušam razvajati svoje različne rece...

Instagram story viewer