In s testom se vam ni treba zapletati - vse je čim bolj preprosto. Kako skuhati super hitre in okusne lene klobase v testu. Popečemo jih v ponvi, testo je zelo preprosto, samo 4 sestavine.
kuhanje:
Pripravimo klobase: očistimo jih iz lupine, po želji jih lahko prepolovimo - bolj priročno bo ocvrti.
Pripravite testo: v skledi zmešajte mleko in ščepec soli. Dodajte rumenjak (beljakovin ne zavrzite, pustite jih za kuhanje drugih jedi).
Nato dodajte rastlinsko olje in moko. Po želji dodajte sesekljano zeleno. Zamesite homogeno testo, konsistenca je kot palačinke. Klobase potopite v testo in prepražite z vseh strani do zlato rjave barve.
Okusne klobase v testu v ponvi so pripravljene. Postrezite vroče.
Dober tek, dragi moji!
Sestavine:
klobase 7-8 kosov
moka 5 žlic
jajca (rumenjak) 1 kos
mleko 5 žlic.
sol
rastlinsko olje 4 žlice. v testo + za cvrtje
zelenje
Preberite tudi:
Če vam je bil všeč recept za lene klobase v testu, ga všečkajte. Naročite se tudi na kanal, da ne zamudite novih receptov in člankov. Hvala za vašo pozornost!