#pita #želenata pita #peka Kaj bi lahko bilo lažje, hitrejše in okusnejše od želeirane pite 👍 Nadev lahko imate poljuben, v tem receptu vam predstavljam svojo različico. Merilna skodelica 250 ml
Sestavine: testo, kefir, moka, soda, pecilni prašek, sol, jajca, nadev, piščančji file, paprika, trdi sir, brokoli, sol, rastlinsko olje, sezamovo seme, sončnična semena za dekoracijo
Način kuhanja:
Testo: Kefir (topel) vlijemo v posodo in dodamo sodo, sol, pecilni prašek. Zmešajte. Dodajte jajca, premešajte. Dodamo moko, dobro premešamo.
Nadev: piščanca in papriko narežemo na kocke.
Naribajte sir. Brokoli razdelite na majhne cvetke.
V ponev vlijemo olje in dodamo piščanca. sol Pražite do konca. Piščancu dodamo papriko in brokoli. Pokrito dušimo 5 minut.
Montaža: pekač namastimo z oljem in vlijemo testo (malo manj kot polovico). Na vrh potresemo s piščancem in zelenjavo ter sirom.
Na vrh vlijemo preostalo testo. Potresemo s semeni. Pošljite v pečico za 30 minut pri temperaturi 180 °. Končano torto malo ohladimo, jo vzamemo iz modela. Torta je pripravljena 👌👌👌 Dober tek🤗