Rad kuham z aplikacijo Cookpad! Tukaj bom vedno našel recepte Za vse počitnice sem - vse Otpad! Srečen rojstni dan draga, naša čudovita stran Cookpad! 🥳🎁🎈 #cuckpad4
Sestavine: mleto meso, olupljen krompir (~12 kos), čebula, česen, maslo, jajce, sir, sol, poper, olje za cvrtje
Način kuhanja:
Olupljen krompir skuhamo v ponvi, solimo in do mehkega.
Čebulo olupimo in prepražimo do zlato rjave barve, dodamo mleto meso, sol po okusu, začimbe za mleto meso in česen (sesekljan ali skozi stiskalnico za česen). Mleto meso pražimo ~ 10 minut. In odstavi ponev s štedilnika.
Ko je krompir kuhan, vodo odlijemo, dodamo maslo, posolimo in pretlačimo. Pustimo, da se krompir nekoliko ohladi. Nato dodamo jajce in premešamo.
Krompir razdelimo na približno 2 dela. Zberemo enolončnico: plast krompirja; plast mletega mesa; krompirjeva plast
Sir naribamo in potresemo po zgornji plasti. Damo v pečico, ogreto na 180 stopinj in zaznamo 30-40 minut. Dober tek!