Torta je preprosto nerealno okusna!!!😇😇😇
Sestavine: moka, jajca, sladkor, orehi (zmleti z mešalnikom), korenje (naribajte na drobno strgano), rastlinsko olje, soda, pecilni prašek, lupina 1 pomaranče, sol, smetana:, maslo, sir Mascorpone, sladkor v prahu
Način kuhanja:
Jajca stepamo s sladkorjem do bele pene, stepam 10 minut. Dodajte olje in sodo. Vse zmešajte z mešalnikom pri nizki hitrosti.
Mešalnik ni več potreben, potem bomo vse posegali z lopatko (imam silikon iz Faberlika). V beljakovinsko maso vlijemo moko s pecilnim praškom. Od spodaj navzgor počasi gnetemo, da ni grudic.
Nato dodamo lupino in korenje, pregnetemo. Dodajte oreščke. V redu, enakomerno premešajte.
Vlijemo v skledo multicookerja in pečemo do konca. Imam 50 min. program za peko, nastavila sem ga 2x po 40 minut. Če ni počasnega kuhalnika, lahko pečete v pečici!
Po polaganju končne torte na rešetko. Pustite, da se popolnoma ohladi. Razrežite na 3 torte. Z vrha sem malo odrezala za drobtine.
Nato vsako torto in stranice namažite s smetano. Po vrhu potresemo drobtine. Pustite stati nekaj ur in uživajte!
To torto lahko okrasite po želji. Naredila sem si test, tako da sem ga samo namazala s kremo in posula z drobtinami!