Če vam je všeč jetrna jed, se prepričajte, da upoštevate recept za jetrne kotlete - izkažejo se za zelo okusne in slastno! 🔥😋 Da bodo kotleti bujni, dodajte ovsene kosmiče, nikakor ne bodo vplivali na okus, ampak bodo kotleti preprosto dali glasnost. JUMMY. ENOSTAVNO. ENOSTAVNO ❤️ #zajtrk #kukpad4 #kotleti
Sestavine: piščančja jetra, ovseni kosmiči, čebula, jajce, kisla smetana, sol, poper
Način kuhanja:
Piščančja jetra operemo in osušimo. Narežemo na majhne koščke, odstranimo vse žile. Dodajte jajce, kislo smetano, naribano čebulo, sol, poper po okusu - dobro premešajte. Dodamo ovsene kosmiče (lahko jih zmeljemo v moko v mešalniku, v kotletih se popolnoma ne čutijo), premešamo in pustimo min.15.
Ponev segrejemo, vlijemo olje in z žlico razporedimo jetrno maso. Kotlete pražite 3-4 minute. na vsaki strani na srednjem ognju.
Takšni kotleti se izkažejo za neprimerljive, postrežemo jih lahko na mizi s katero koli prilogo ali z zelenjavo🥦🥒🍅. Prosimo svojo družino ❤️ kuhajte z ljubeznijo ❤️.