#pita #kukpad4 To je cenovno ugoden format pite, ki se bo odlično prilegal družinski čajanki, ki je ni sram pogostiti gostov 🤗. Torto lahko naredite tako zaprto kot odprto)))
Sestavine: Testo: 1 žlica moke, margarina ali maslo, moka, žlica kisle smetane, žlička sode, sol, Nadev: 2 surovi jajci, topljeni sir tipa Druzhba, velika čebula, surova jajca, žlica. okus
Način kuhanja:
Pripravite potrebne sestavine.
Pripravite testo: v skledo naribajte margarino ali maslo. Dodajte kislo smetano s sodo. Vlijemo presejano moko. Zamesimo testo. Postavimo v hladilnik za 25-30 minut.
Naredimo nadev: čebulo naribamo na grobo strmo, prepražimo na 1 žlici masla, naribamo sir, nato zmešamo s prepraženo čebulo in surovimi jajci, malo solimo. Dobro premešaj.
Testo razdelimo na velike - 2/3 volumna za spodnji del in 1/3 za zgornji del. Večino razvaljamo in damo v model (d ~ 25 cm), naredimo male stranice, nato položimo nadev in ga zapremo z razvaljanim drugim delom testa. Popravimo robove.
Postavimo v segreto pečico na 180 ° C, pečemo do zlato rjave barve 30-40 minut. Končano pito namažite z maslom.
Dober tek 😋!!! Če vam je bil moj recept všeč in ste kuhali po njem, bom zelo vesela, če boste pustili svojo oceno fotografij 🤗🥰. Zanimivo je videti, kaj si izmislil.
Ogledate si lahko moj video recept ⬇️