Dober dan, hujšanje!
Maj prazniki se približujejo in mnogi se bo odprla sezono žara.
Bili smo čakali prvomajskih praznikih in kebab!
Imel sem srečo, na cvetno nedeljo, je že odprta sezona na naravo.
Kebab ljubezen, mislim, vse. In za nas, hujšanje, ne izogibaj, ponujajo dokazano retseptik marinade. Morda tudi to, vendar je nenadoma nekdo prišel prav).
Vzel sem puranje prsi, vendar odlično in piščanca. Najpomembneje Marinada!
Turčija prsi (približno 350 g) narežemo na koščke povprečne velikosti.
Par medija čebulo reza v velike obroče. Na splošno velja, da večji lok - bolje, da je zelo okusna, če je nežno med kosi mesa do obrata.
Zmešamo purana z narezanim čebulo in dodamo sok velike limone četrtin, sol in poper po okusu (Najbolje, da sveže uporabo mleti poper iz "mlin", dodamo ščepec kumine (nekoliko pre-pobožal prsti). Tam se bodo okusno!
In sem se uporabljajo začimbe "za začinil zrezek" iz Kotányi. Sem kot njen vonj, vsebuje: črni poper, čebulo kristalni, kristalni česen, koriander, rožmarin, roza poper, timijan, chili.
Dobro premešamo in očistiti v čez noč hladilnik.
Pogosto sem se marinira meso z limono in celo nekaj ur že možnih mladic dišeče nabodala.
Najbolj pomembna stvar!!! Če marinirajte meso z limono, poskrbite, da ne bo udaril kosti v mesu in ni sam dal limone. To bo grenak okus! Samo limonin sok za preživetje!
Ocvrti kebab Turčije (piščanca), kot veste, takoj!
Naročite se na moj kanal, če vas zanima, sem šel svojo pot za izgubo teže za približno pravilnega prehranjevanja.
Ne rezervni všeč, podpirajo me!
Ne pretvarjaj se, da bo strokovnjak PP. Samo izmenjavo izkušenj. I "OkoloPP"!