#kukpad4 Zeljna enolončnica s piščancem v ponvi - recept za poceni večerjo ali kosilo za vso družino! Piščanec in zelje se odlično podata skupaj. Izkaže se zelo okusno in zadovoljivo!
Sestavine: belo zelje, korenček, čebula, piščančji file, začimba za piščanca, paradižnikova pasta, sladkor, voda, lovorjev list, sol, črni poper
Način kuhanja:
Piščančji file narežite na majhne koščke. Prenesite v skledo in dodajte sol po okusu in začimbe za piščanca.
Filete na močnem ognju prepražite do zlato rjave barve.
Korenje naribajte na grobo strmo. Čebula narezana na kocke. In prepražimo v ponvi do zlato rjave barve.
Zmešajte čebulo, korenje in piščančji file.
Zelje narežemo na trakove in dodamo v ponev. Dodamo sol, sladkor, črni poper, vodo, paradižnikovo pasto in dobro premešamo. Dodajte 2 lovorjev list. In dušite na majhnem ognju, dokler se ne zmehča, približno 20 minut.
Dober tek! Oglejte si podroben video recept na mojem YouTube kanalu "Svetlana Mironova", povezava v glavi profila.