#kukpad4 Vesel rojstni dan Cookpad! Želim vam neizčrpno paleto okusnih, izvirnih, edinstvenih in navdihujočih receptov! Množenje avtorjev, svetla nepozabna tekmovanja! Vso srečo in blaginjo! 🥳🥳🥳
Sestavine: mleto goveje meso, mleto svinjino, jajce, beli kruh (štruca), mleko, čebula, kuhano jajce, sir, sol in mlet črni poper
Način kuhanja:
Pripravimo vse sestavine. Kruh ali štruco prelijemo z mlekom. V skledi zmešamo mleto goveje in svinjino, dodamo jajce, sesekljano čebulo, sol in črni poper po okusu. Iz kruha iztisnite tekočino in jo prenesite na mleto meso.
Temeljito premešajte v homogeno maso.
Nadev razporedite na folijo ali pergament, oblikujte plast. Na sredino položimo kuhana jajca, na vrh nariban sir. Zvijemo v rolado.
Folijo zvijte in položite v pekač. Pošljemo ga v predhodno segreto pečico pri temperaturi 200 stopinj za 40-50 minut. Nato odprite folijo in jo še enkrat pošljite v pečico za 15 minut, da porjavi.
Postrezite samostojno ali s katero koli prilogo. Dober tek!