Recept sem našla na Instagramu, odločila sem se, da ga poskusim, vse se je dobro izšlo. Zdaj delim z vami. #cuckpad4
Sestavine: jajca, sladkor, kisla smetana, maslo, moka, vanilin, pecilni prašek, pomarančna lupina, čokolada. drobtine, nadev, zamrznjene češnje, breskve v pločevinkah brez koščic, škrob
Način kuhanja:
Vse stepemo z mešalnikom in postopoma dodajamo sestavine eno za drugo, začnemo z jajci, stepamo, dodajamo sladkor, stepamo, dodajamo stepemo kislo smetano dodamo maslo stepemo dodamo vanilin pecilni prašek naprej stepemo moko na vrh dodamo pomarančno lupinico mešati.
Breskve narežemo na rezine, zamrznjene češnje operemo in češnje potresemo s škrobom, premešamo, da ne izteče sok iz jagodičja.
Uporabimo okrogel pekač z odstranljivimi stenami, pokrijemo pergament in začnemo pripravljati biskvit. položimo polovico testa, na vrh položimo češnje, preostanek testa in nanj položimo naše breskve, potresemo s čokoladnimi koščki, pečemo približno 50 minut na majhnem ognju.
Dober tek vsem!