Pogosto se zgodi, da gospodinjstva prosijo za pico, in ni časa in želje, da bi se ukvarjali s testom, nadevom, pekači. Potem bo na pomoč priskočila Quick Pizza v ponvi. To je res bliskovito hiter in okusen recept za domačo pico. Je neverjetno enostavna za pripravo in traja le nekaj minut. Celo otrok to zmore!
Za nadev lahko uporabite vse izdelke, ki so v hladilniku: že kuhano meso, klobase, svežo zelenjavo in seveda sir.
Pripravljena pica je okusna in zelo okusna. Je sočen, okusen in zadovoljiv.
Vsaka gospodinja bo zagotovo potrebovala ta recept za hitro pico v ponvi!
Sestavine:
testo:
- jajca - 2 kos.
- moka - 9 žlic. l.
- kefir (kisla smetana) - 8 žlic. l.
- sol - 1/3 žličke. l.
Polnjenje:
- paradižnik - 1 kos.
- klobasa - 100 g
- sir - 50 g
Recept po korakih
1. Najprej pripravimo vse sestavine.
100 g klobase narežemo na kolobarje, nato pa kroge narežemo na kocke. Uporabite lahko katero koli klobaso. Klobaso lahko nadomestimo tudi s klobasami, kuhanim ali pečenim mesom.
50 g treh sira na grobo strgano.
2. En srednje velik paradižnik narežite na rezine. Ker imam velik paradižnik, uporabim samo polovico.
3. V skledo razbijte 2 jajci in jih malo solite. Vse stepamo do rahle pene.
Nalijte 8 žlic. l. kefirja ali kisle smetane in ponovno stepemo z mešalnikom.
4. V skledo razbijte 2 jajci in jih malo solite. Vse stepamo do rahle pene.
Nalijte 8 žlic. l. kefirja ali kisle smetane in ponovno stepemo z mešalnikom.
5. V skledo razbijte 2 jajci in jih malo solite. Vse stepamo do rahle pene.
Nalijte 8 žlic. l. kefirja ali kisle smetane in ponovno stepemo z mešalnikom.
6. Po vrhu obilno potresemo z naribanim sirom.
Ponev pokrijemo s pokrovom, pristavimo ogenj malo več od minimuma. Pico kuhamo približno 10 minut. Pica je pripravljena, ko je testo pečeno.
Pica v ponvi se je izkazala za zelo okusno in zadovoljivo. Kuhanje je zelo preprosto in hitro. Ko otroci res zahtevajo pico in ni časa, da bi jo skuhali v pečici, zelo pogosto uporabim ta recept za ekspresno pico.
video recept
Recept vzet z moje strani za kuhanje gotovimop.com