Lahka, sočna, lepa večerja za tiste, ki se držijo pp, in ne samo! Svetle barve na vašem krožniku vam bodo dale odlično razpoloženje, minimalno število kalorij pa ne bo škodilo vaši postavi. #pp #puzhin #turkey #pečeni paradižnik
Sestavine: puranje file, sveže pomaranče, paradižnik, zelena solata, česen, bazilika, sol, poper, olivno olje, sončnično olje
Način kuhanja:
Pripravite vso hrano.
Purana solimo, popramo in prelijemo s sokom ene pomaranče. Pustite marinirati, če imate čas, potem pustite dlje.
Baziliko operemo, osušimo in narežemo na trakove.
Česen drobno sesekljamo.
Paradižnik operemo in osušimo.
Nastavite 2 ponvi, da se segrejeta. V eno nalijte 3 žlice olja.
Dodamo purana in pražimo 5-7 minut, dokler ni kuhano, obračamo vsaki 1-2 minuti.
V drugo ponev dodamo 3 žlice sončničnega olja, damo paradižnike, jih pražimo, dokler koža ne začne pokati.
Paradižniku dodamo česen in baziliko, pražimo še kakšno minuto.
Solatno mešanico prenesite v skledo in dodajte pomarančno kašo in začimbe po okusu. Premešajte.
Postrezite tako, da na krožnik položite solato, nanjo puran, zraven pa ocvrt paradižnik.
Pripravljen!