# hitro Preprosta, okusna in zdrava solata. Prvič mi je uspelo!
Sestavine: kozice (velike), česen, zelena solata, avokado, češnjev paradižnik, daikon (majhen), bolgarski poper, zelena, zelena čebula, dresing:, olivno olje, limona, francoska gorčica, sol, poper
Način kuhanja:
Pripravite sestavine. Avokado olupimo, narežemo na tanke rezine. Daikon za korejsko korenje olupimo in naribamo.
Papriko narežite na trakove. V segreti ponvi na žlici olivnega olja pražimo 1 minuto sesekljan česen. Česen vržemo in česnovemu olju dodamo kozico, pražimo 1-2 minuti na obeh straneh. Ohlajeno, čisto.
Češnjeve paradižnike prerežite na pol, zelene rezine, natrgajte liste solate, dodajte solati. Pripravite preliv: sok polovice limone, 2 žlici olivnega olja in gorčico. Solato prelijemo s prelivom. Po potrebi začinimo s soljo in poprom ter nežno premešamo.
Damo v solatno skledo, potresemo s sesekljano zeleno čebulo in kozico. Dober tek!