Morda je to najboljši recept za roza lososa v pečici. Ribe se izkažejo za neverjetno okusne! Enostavne, cenovno dostopne sestavine, samo pol ure v pečici - in vsa družina je nahranjena. Zapišite si recept, da se ne izgubite!
Priprava:
Za to jed lahko vzamete celega rožnatega lososa in ga narežete na koščke, lahko pa ga filirate. Ribo solimo, popramo po okusu in damo v pomaščen pekač.
Zmešajte kislo smetano in malo sira (približno 1 žlica). Dodate lahko nekaj zelišč, začimb ali česna. Namesto kisle smetane lahko uporabite smetano ali majonezo. Z nastalo omako prelijemo roza lososa.
Na vrh damo paradižnik, narezan na rezine, potresemo s sirom in pečemo v pečici pri temperaturi 170-180 stopinj. Rožnati losos se kuha približno 30 minut. Natančen čas kuhanja je odvisen od velikosti kosov in vaše pečice.
Rožnati losos se izkaže za sočnega, okusnega, postrezite ga s katero koli prilogo in zelenjavno solato.
Dober tek, dragi moji!
Sestavine:
roza losos 500 g
sir 150 g
smetana / kisla smetana 3-4 žlice
paradižnik 1-2 kos
sol
začimbe
zelenje
rastlinsko olje
Preberite tudi:
Če vam je všeč recept za roza lososa v kremni omaki v pečici, ga prosim všečkajte. Naročite se tudi na kanal, da ne zamudite novih receptov in člankov. Hvala!