So vam všeč torte? Potem je čas, da skuhamo okusno medeno torto s kislo smetano.
Sestavine: - jajce, - sladkor, - med, - rastlinsko olje, - moka, - soda, za smetano:, stehtana kisla smetana, sladkor v prahu, vanilin po želji
Način kuhanja:
Kuhanje: Jajca s sladkorjem stepemo z metlico. Postavimo v vodno kopel, dodamo rastlinsko olje, med, mešamo, da dobimo homogeno vročo maso. V vročo mešanico dodajte sodo - mešanica se bo povečala. Dodamo moko, premešamo in pustimo v vodni kopeli še 2-3 minute.
Vroče testo odstavimo z ognja, po potrebi pregnetemo z rokami. Če je testo lepljivo, dodajte še 30-40 g moke in premešajte. Vsak krog razdelite in razvaljajte s premerom 18 cm. Sesekljajte z vilicami in pecite pri 170-180 gramih do zlato rjave barve.
Za kremo: 700 g stehtane kisle smetane 100 g sladkorja v prahu Vanilin, po želji Kisla smetana mora biti hladna. Vse sestavine zmešamo in stepamo, dokler ne dobimo konsistence, kot je prikazano v videu. Vsako torto namažite s smetano. ❗️ Posodo, na kateri bo torta, obvezno namastite s smetano. Po želji okrasimo in postavimo v hladilnik za 2-3 ure, bolje pa ponoči.
Dober tek ❤️