Kuham samo dietne obroke. Mojemu sinu so diagnosticirali črevesni kolitis. Zato moram za svojega ljubljenega sina pripraviti dietno hrano. Naj bodo vaši otroci bolj prijetni trenutki! Tudi na dieti lahko ustvarite počitnice! Vsi recepti so že na moji strani v spodnjih objavah. Samo solata je za vas novost, pripraviti pa je sploh ni težko. Zdaj ga bom opisal in prepričani boste, da ni nič zapletenega, najpreprostejšega, kar se da kuhati.
Sestavine: pesa, krompir, korenje, jajca, sol
Način kuhanja:
Vso zelenjavo in jajca operemo, damo v ponev in napolnimo z vodo. Pristavimo na močan ogenj in počakamo, da zavre. Po vrenju zmanjšamo plin in kuhamo 30-40 minut.
Jajca kuhamo 5-7 minut. in jih vzamemo iz vode, ohladimo v mrzli vodi.
Prej vzamemo tudi krompir. Prepričajte se sami, vsak ima drugačno sorto krompirja in seveda se bo kuhal na različne načine. Ko je pripravljen, ugasnemo plin in odlijemo vodo, pustimo, da se zelenjava ohladi.
Po ohlajanju vse od lupine in tri na grobo strgano očistimo v krožnik, solimo in premešamo. Solata pripravljena. Po tem ga dam v posodo s krožnika in pošljem v hladilnik. Dober tek!!! Izmislim vse recepte in kuham sama! Seveda pomaga moj ljubljeni sin!
Vse moje recepte najdete tudi na moji Instagram strani @ dieta_4stol