Zelte s šampinjoni: Nisem pričakoval, da bodo okusnejši kot z mesom (delim recept)

Admin

click fraud protection

Okusne in krepke ohrovt brez mesa - ta jed je kot nalašč za počitnice, za družinsko večerjo in za tiste, ki se postijo. Zelo okusna! In kuhanje je tako enostavno kot luščenje hrušk, vsekakor poskusite, saj so sestavine v mojih receptih, kot vedno, preproste in cenovno dostopne – najdete jih v vsakem hladilniku.

Zelte s šampinjoni: Nisem pričakoval, da bodo okusnejši kot z mesom (delim recept)

Sestavine:

zelje
Šampinjoni
riž
čebulo
korenček
sol
začimbe
maslo
*kisla smetana
* paradižnikova mezga

Skuhamo pol skodelice riža, dokler ni napol kuhan.

300 g šampinjonov narežemo na kocke in prepražimo na maslu. Pri postu lahko uporabite zelenjavo

Na rastlinskem olju ločeno prepražimo eno sesekljano čebulo in en večji korenček.

Kombiniramo riž, gobe, korenje s čebulo - imamo nadev za polnjene zeljnate zvitke. Sol in poper po okusu.

Pripravimo ohrovt (glavo kuham 5 minut, nato jo razstavim na liste, odrežem trda stebla). Nadev damo na ohrovtov list in zeljne svaljke zavijemo. Zeljne zvitke na obeh straneh rahlo prepražimo v rastlinskem olju, damo v ponev.

Zeljne zvitke lahko dušimo v kisli smetani (približno 1 kozarec + malo vode), lahko pa zalijemo z vodo, dodamo čebulo, korenje, paradižnikovo pasto in začimbe. Sol po okusu. Zeljne zvitke dušimo 30-40 minut.

Postrežemo ohrovt z gobami, potresemo z zelišči. So zelo okusne! Dober tek, dragi moji!

Preberite tudi:

Iz papaline ne izlivam olja. Pokazal vam bom, kakšno "dobro" skuham v 7 minutah (delim recept)
Okusno in zdravo22. december
Želatino brez želatine iz treh vrst mesa: kuham 6 ur, izkaže se prozorno. Ni boljšega recepta (poskusite sami)
Okusno in zdravo2 dni nazaj
Krompir v siru in česnovi omaki v pečici. Kuham za večerjo, tudi za praznik (delim recept)
Okusno in zdravo19. decembra

Če vam je bil všeč recept za polnjeno zelje z gobami, ga všečkajte. Naročite se tudi na kanal, da ne zamudite novih receptov in člankov. Hvala!

Domači limonini piškoti! Zelo preprosto, aromatično in okusno!
Domači limonini piškoti! Zelo preprosto, aromatično in okusno!

Limonini PIŠKOTKILimonini PIŠKOTKIDišeči in zelo okusni limonini piškoti kot iz slaščičarne. Izka...

Po lačnih dietah sem prišla do okusnega in udobnega hujšanja
Po lačnih dietah sem prišla do okusnega in udobnega hujšanja

🍒18.01.2021.Imej lep dan! Vsem, ki so naveličani diete, gladovne stavke, dneva posta, bi želel ok...

Piščančji zvitki z gobovim nadevom
Piščančji zvitki z gobovim nadevom

Fotografija avtorja kanalaPozdravljeni dragi bralci, hvala, ker ste obiskali moj kanal!Že velikok...

Instagram story viewer