#jagodna torta
Sestavine: jubilejni piškoti, maslo, skuta, jagode, želatina, jagodni žele
Način kuhanja:
1. Piškote nalomite na majhne koščke. Z valjarjem ga razvaljamo v drobtine., Prelijemo v skledo. 2. Dobro odmrznjeno maslo s piškoti z rokami premešamo, da nastane oljnata drobtina. 3. Prvo plast damo v model, jo dobro potlačimo in postavimo v hladilnik za 30-40 minut. 4. Zdaj pripravljamo žele, razredčimo želatino in jagodni žele, vlijemo vodo po receptu in segrevamo, ne da bi zavreli.
5. Skuto pretlačimo skozi cedilo, dodamo sladkor in vanilijev sladkor. Želatino malo raztopimo z vodo, pustimo, da nabrekne, dodamo 200 g vrele vode, premešamo in dodamo skuti. Izkazalo se mora kot gosta kisla smetana. Dajte v model za piškote in ohladite za 30 minut. 6. Jagode damo na skuto, vlijemo žele in jih ponovno postavimo v hladilnik. 7. Slastna torta je pripravljena, dober tek! Kuhajte z vsem srcem in imeli boste vse 😋.