Pozdravljeni prijatelji! Ponujam jedilnik za novoletno mizo 2022 naenkrat iz devetih receptov za različne solate, predjedi, toplo in seveda torto. Ne predlagam, da bi naredili vse naenkrat, čeprav je možen tudi tak obrat, to je samo moj jedilnik. Lahko pa izberete tisto, kar vam je všeč.
Vse jedi so navedene spodaj skupaj s sestavinami. Oglejte si videoposnetek in se nato odločite, kaj vam najbolj ustreza.
👇 Iznajdljiv meni za novoletno mizo 👇
Vloženi jajčevci:
Predjed iz jajčevcev lahko ga skuhate teden dni pred praznikom, lahko pa ga pojeste v nekaj dneh.
2 jajčevca, 1 paprika, 1 korenček, 1 čebula, 1 pekoča paprika, 2 stroka česna, sveža zelišča in 800 g paradižnika v s/soku
solate
Solate so izbrane za vse okuse - ena z jetri polenovke, drugo s piščancem ali puranom, tretji z rdečo ribo, zame tako najuspešnejši.
Prigrizek
Tudi prigrizki so izbrani po principu lažje in hitreje ali počasi in novo.
Ker ima vsak različne okuse, so tudi recepti za predjedi različni.
Sled pod krznenim plaščem v tej izbiri je nekoliko nenavaden, a zelo okusen in lep.
Vroč - piščančji zavitek
Ta zvitek piščančjih prsi v Wellingtonu je že na Zen, zelo podroben članek.
In seveda sladica - torta "medved".
Ta torta je pravzaprav iz mamine kuharske knjige. V mojem otroštvu so ga pripravljali samo za novo leto.
Sestavine za "medved"
Prijatelji, še enkrat vam čestitam za prihajajoče novo leto, Bog vas blagoslovi in zdravja!