Brez sokovnika, s kašo, preprost recept! Naučil vas bom, kako narediti sok iz buče in suhih marelic, okus je po marelici - zelo okusen! Priporočam recept iz tuša, prepričana sem, da vam bo všeč.
Sestavine:
buča
suhe marelice
sladkorja
voda
limonina kislina
300 gr bučo narežemo na kocke velikosti 2x2 cm, prelijemo z 1,5 litra vode in postavimo na štedilnik.
Dajte 150 g suhih marelic - lahko jih daste cele, lahko pa jih prepolovite. Bučo s suhimi marelicami kuhajte na zmernem ognju, dokler buča ni mehka – traja 30-40 minut.
Nato dodajte 6-7 žlic sladkorja, pol žličke citronske kisline. Kuhajte še 5 minut.
Če menite, da je sok gost, dodajte več vode. Potem pa bo morda treba dodati še malo sladkorja.
Sok vlijemo v sterilizirane kozarce, zvijemo. Postavimo na glavo, zavijemo in pustimo, dokler se popolnoma ne ohladi.
Tukaj je tako okusen in zdrav sok. Pijte v svoje zdravje!
Preberite tudi:
Če vam je bil všeč recept za sok iz buče in suhih marelic, ga prosim všečkajte. Naročite se tudi na kanal, da ne zamudite novih receptov in člankov. Hvala!